Απόλαυσε την αγαπημένη σου Granola όλες τις ώρες της ημέρας, ακόμη και στο μεσημεριανό σου! Φτιάχνουμε μια super γευστική και χορταστική Πράσινη Σαλάτα με ανθότυρο, granola & φράουλες!
Δείτε παρακάτω τη συνταγή:
Θα χρειαστούμε:
· 1 μεγάλη χούφτα ανάμεικτα πράσινα φύλλα (π.χ. ρόκα, σπανάκι, μαρούλι)
· 100 γρ. ανθότυρο
· 6–8 φράουλες κομμένες
· 2–3 κ.σ. granola χωρίς προσθήκη ζάχαρης Le Petit Dejeuner
· 2 κ.σ. ελαιόλαδο
· 1 κ.σ. μπαλσάμικο ή ξύδι
· 1 κ.γ. μέλι
· Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα πράσινα φύλλα και τα ανακατεύουμε ελαφρά.
Προσθέτουμε το ανθότυρο, τις φράουλες και τη granola.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το μέλι και βαλσάμικο ή ξύδι. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Σερβίρουμε αμέσως για να παραμείνει η granola τραγανή!
Μπορείτε να δείτε τη συνταγή μας στα social media ή στο youtube κανάλι μας εδώ!