Ώρα για 𝐐𝐮𝐢𝐜𝐤 𝐁𝐢𝐭𝐞𝐬 με τη 𝐋𝐞 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐃𝐞́𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐫! Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι...σαν snack στο σχολείο, στη δουλειά, παντού! Soft Cookies με Granola χωρίς προσθήκη ζάχαρης!
Υλικά (για 6 μεγάλα cookies):
- 1 ώριμη μπανάνα (λιωμένη)
- 1 αυγό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή σκόνη βανίλιας
- ½ φλιτζάνι αλεύρι ή αλεύρι βρώμης
- 1 κ.γ. baking powder
- 1 ½ φλιτζάνι Granola Le Petit Dejeuner χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- 1 κ.γ. κανέλα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C.
Σε μπολ ανακατεύεις τη λιωμένη μπανάνα με το αυγό, το λάδι και τη βανίλια.
Σε άλλο μπολ ανακατεύεις το αλεύρι, το baking powder και την κανέλα.
Ρίχνεις τα στερεά υλικά στο μπολ με τα υγρά και ανακατεύεις ελαφρά.
Προσθέτεις τη granola και ανακατεύεις.
Με κουτάλι βάζεις μείγμα σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί, σχηματίζοντας cookies.
Ψήνεις για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και να μείνουν μαλακά στο κέντρο.
Καλή επιτυχία!
Μπορείτε να δείτε τη συνταγή μας στα social media ή στο youtube κανάλι μας εδώ.